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加拿大葡萄酒等级

更新时间:2012/5/15 查看次数:2886

  当前,在加拿大只有不列颠哥伦比亚一个省有一套名称管理法。其它主要的葡萄酿酒省份,如安大略省,有同样的法规,这些法规都是由一个独立的机构不受任何方面领导地执行着,这个机构称为葡萄酒商质量联盟(Vintner's Quality Alliance简称VQA)。在这个机构执行法规中,有省政府代理组织进行帮助。  
  在各省都有管理系统对允许的种植的品种施加影响,他们要求葡萄酒能够通过感官上的分析标准,以获有权利使用VQA名称。当各省指定几个酿酒葡萄种植区域时,并没有对名称明确规定或暗中示意要划分成是否属于优等。在单独的葡萄种植园式豪华的瓶上也同样如此。虽然如此,在安大略省,法规要求种植品种的使用地区名称,比使用省份名称要更为严格。

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